Queso Oveja Curado

Un cuarto entero

Precio: 8,85 € /Unidad

El Queso Oveja Curado es de un color paja y de un sabor fuerte e intenso al paladar, el cuál está elaborado al más puro estilo artesanal con leche de oveja pura. Su corteza es dura con pasta curada y se recomienda consumirla regado de un buen vino tinto o con pan de aceite.

Se sirve el  cuarto de queso entero de 0.750gr y envasado al vacío.

 

 

Cantidad: Unidad
INFORMACIÓN ADICIONAL
Calidad Controlada y Garantizada

Para Dicocar SL, la salud y seguridad alimentaria son prioritarias, por eso existe un fuerte compromiso para lograr la máxima calidad de sus productos incidiendo en los distintos procesos de producción, elaboración y distribución. Este compromiso se traduce en el seguimiento y control de los riesgos y en el establecimiento de planes de actuación para su eliminación, reducción o control.

Por ello Dicocar SL (nº de registro sanitario: 1007575/CS y 4012266/CS) tiene implantados desde el 2006 un sistema de autocontrol basado en el APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) así como sus RPHT (Requisitos Previos de Higiene y Trazabilidad) y periódicamente este sistema es auditado para su correcto mantenimiento y mejora continua.

 

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