Chorizo Extra Cantimpalo

Pieza entera

Precio: 5,83 € /Unidad

...el chorizo ideal para los bocatas más sabrosos!!!

El chorizo extra Cantimpalo es un producto embutido, curado y elaborado a partir de carnes frescas de cerdo graso, adicionado con sal y pimentón y sometido a un proceso de secado-maduración.

La pieza entera pesa aproximadamente sobre los 250gr y está envuelta con una base protectora.

 


Cantidad: Unidad
INFORMACIÓN ADICIONAL
Calidad Controlada y Garantizada

Para Dicocar SL, la salud y seguridad alimentaria son prioritarias, por eso existe un fuerte compromiso para lograr la máxima calidad de sus productos incidiendo en los distintos procesos de producción, elaboración y distribución. Este compromiso se traduce en el seguimiento y control de los riesgos y en el establecimiento de planes de actuación para su eliminación, reducción o control.

Por ello Dicocar SL (nº de registro sanitario: 1007575/CS y 4012266/CS) tiene implantados desde el 2006 un sistema de autocontrol basado en el APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) así como sus RPHT (Requisitos Previos de Higiene y Trazabilidad) y periódicamente este sistema es auditado para su correcto mantenimiento y mejora continua.

 

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