Chuletón de Ternera

A cortes

Precio: 14,74 € /Kg.

Este es un chuletón de calidad superior, con la maduración necesaria para asegurar su terneza. El agradable sabor gracias a su grasa infiltrada es sin duda uno de los platos para los paladares más exigentes.

Puede indicar el grosor del corte del chuletón si lo desea.

El producto viene en bandeja envuelto en film transparente.

 

 

 

Peso de corte Cantidad: unidades
Observaciones
INFORMACIÓN ADICIONAL
Calidad Controlada y Garantizada

Para Dicocar SL, la salud y seguridad alimentaria son prioritarias, por eso existe un fuerte compromiso para lograr la máxima calidad de sus productos incidiendo en los distintos procesos de producción, elaboración y distribución. Este compromiso se traduce en el seguimiento y control de los riesgos y en el establecimiento de planes de actuación para su eliminación, reducción o control.

Por ello Dicocar SL (nº de registro sanitario: 1007575/CS y 4012266/CS) tiene implantados desde el 2006 un sistema de autocontrol basado en el APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) así como sus RPHT (Requisitos Previos de Higiene y Trazabilidad) y periódicamente este sistema es auditado para su correcto mantenimiento y mejora continua.

 

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